Sinopsis

Un llibre espectacular, que inclou totes les receptes tradicionals de la província de Castelló. Organitzat amb molta cura i sentiment, el llibre ens fà gaudir amb un repàs per la cultura gastronòmica dels nostres pobles i la nostra ciutat, fent de la nostra cuina un valor turistic, comercial i cultural de primer nivell, a mès, de ser un llibre de incalculable valor històric per la quantitat de receptes singulars i per les anècdotes locals al voltant dels plats de Castelló.