Sinopsis

De la mar a la taula vol ser un recull pràctic de receptes de cuina merinera del Grau de Castelló, que permeta al lector descobrir el plaer de menjar uns plats senzills i sabrosos que tenim al nostre abast. Alhora es dóna una petita inforació del món de la mar, de la seva gent i del procés que segueix el peix de la mar ins a que arriba a la nostra taula.